| L'apparence | WHITE CRYSTAL |
| La pureté | PCT 99.0MIN_100PCT MAX |
| État de la solution(la transmittance) | Limpide et incolore pas moins de 98,0 % |
| Solubilité | 72.0G/100ML D'EAU À 25 DEGRÉS CELSIUS |
| Le PH (5 SOLUTION DU PCT) | 6.7~7.5 |
| Perte SUR LE SÉCHAGE (H2O) | Pas plus de 0,5 % |
| Le chlorure (CL) | Pas plus que 0,1 %. |
| Le SULFATE(SO4) | Pas plus de 0,05 % |
| Le FER(Fe) | Pas plus de 5 mg/kg |
| Le plomb (Pb) | Pas plus de 1 mg/kg |
| L'ARSENIC (As) | Pas plus de 0,5 mg/kg. |
| ROTATION spécifique | (ALFA D 20 degré ) ENTRE +25.3 +24.9 et |
| Nombre total de numération sur plaque | 800 COLONY / G MAX |
| Les coliformes totaux / G | Non détectable |
| E. COLI / G | Non détectable |
| La bactérie Salmonella / 25G | Non détectable |
| Nombre de moule | 100/G MAX |
| Nombre de levure | 100/G MAX |
| Les bactéries pathogènes | Non détectable |
| Nom du produit : | Le glutamate monosodique 99% | Grade : | / De la FCC de classe alimentaire |
| Formule chimique : | C 5 H 8 NNaO 4 · H 2 O | Poids moléculaire : | 187.13 |
| Numéro CAS : | 6106-04-03 | H. S Code : | 292242 |
| Quantité : | 22mt/20'FCL sans palettes | Durée de conservation : | 3 ans |
| Fr. No : | E621 | Min. L'ordre : | 1mt |
| Mot-clé environ | Le glutamate monosodique glutamate de sodium 99%,, glutamate monosodique monohydraté, MSG L-glutamate monosodique. | ||
| Fonction : | Rehausseur de saveur. | ||
| Mesh : | 20mesh, 30mesh, 40mesh, 60mesh, 80mesh, 100 mesh (poudre) , d'autres que par l'exigence du client. | ||
| Emballage : | Dans des sacs en papier de 25kg net ou avec PE liner, d'autres comme par client. | ||
| Stockage : | Conservées dans un feu de la preuve, bien fermés, secs et frais | ||